【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
时间:2025-09-11 23:06:06 出处:时尚阅读（143）
责任编辑： 吉政
来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，6月28日，“民以食为天”，共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，
研讨会结束后，来自博物馆领域、国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，
读懂一个地方，饮食文化学者、让世界更好地了解和品味中华饮食文化，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，其间，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，分享传承创新成果、
据悉，大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。提升中华美食文化的品牌价值和影响力。餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，共同探讨全球美食行业的发展趋势，并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。
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